Butikowy Hotel 1231 to komfortowa przestrzeń z widokiem na ruiny zamku i Wisłę. Znajdujący się w sercu Torunia hotel to miejsce z wyjątkową historią sięgającą XIII wieku. Jego lokalizacja i nazwa ściśle związane są z obecnością Zakonu Krzyżackiego w tym mieście. 1231 to bowiem rok pojawienia się Krzyżaków w regionie.

Budynek był niegdyś średniowiecznym młynem, będącym zapleczem Zamku Krzyżackiego, a w późniejszych czasach piekarnią, magazynem i kamienicą czynszową, by w końcu stać się butikowym hotelem.  

W 2021 zakończono rozbudowę Hotelu 1231. Dawna infirmeria (szpital zamkowy) to dziś nowocześnie zaaranżowane pokoje hotelowe, sale konferencyjne, jak również przestrzenie rekreacyjne.

Do ich wyposażenia wykorzystano materiały wysokiej jakości, wyprodukowane zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju i odpowiedzialności za środowisko naturalne.

W nowej części wykorzystano liczne kolekcje Noti: Manta, Muse, Mishell, Comfee, Sona. Swoje miejsce znalazły też hokery z kolekcji Rotor.

Zdjęcia: Altermovie
Realizacja: Hotel 1231